Sunday, August 30, 2015

ゴジラ出現 - Godzilla rules in a park

出勤途中に新宿中央公園でゴジラ発見!
サンドアートでした。すごい~!!
新宿クリエイターズフェスタ2015に出品作品のひとつでした。
I found the Godzilla in the Shinjuku central park during my way to the office.
It's a amazing sculpture by sand and one of the works of Shinjuku Creators Festa 2015.
 

アーティストによる制作風景も見ることができました。
The artist at work.



Saturday, August 29, 2015

WE♡どぜう - We love DOJO

8月半ばに、暑気払いも兼ねて久しぶりに念願の駒形どぜう
ぬるかんもいいカンジで、
江戸時代からの名店のどぜう鍋を満喫。
今までで一番美味しく感じました。
ねぎとごぼうと一緒に、たっくさん、いただきました♡
苦手なひとも多いようけど、
本物のどぜう鍋の美味しさを知ってもらいたいなー

We went to an old traditional Japanese style restaurant from Edo period, "Komagawa Dozeu" in Asakusa that serves Japanese food called "Dojo nabe - dojo loaches cooked in a hot pot" in mid-August.
I had been longing to visit this restaurant again and was so happy I could enjoy this specialty with someone special.
It's amazing to taste it with "nurukan - we Japanse drink sake even in the summer with nurukan, approximately same as body temperature and really good sake can taste great."

Hope more people enjoy authentic "Dojo nabe" and feel the atmosphere of Edo period.


あ、初「世界のやまちゃん」もサイコーでした!
銀河高原ビールが飲めるとは。
老舗でなくても美味しいものがたくさんあるのだ。
I went to "Sekai no Yama-chan - Yamachan of the world" for the first time and love their yummy fried wings a lot!





Saturday, August 22, 2015

夜の水族館 - Night at the aquarium


葛西臨海水族園はお盆の時期に20:00まで開園時間延長。
ちょっとの差でクマノミの孵化シーンを見逃して残念だったけど、
夜の水族館を大満喫!
タコには、心臓が3つあるのかー。
流されないようにサンゴの枝を口にくわえて寝てる小さな魚の姿に癒されたなぁ。
マグロたちも元気に泳いでましたよ。
ファインスポッテッドジョーフィッシュ達が健気に巣穴づくりする姿が本当にラブリーで。
暗くなった後でも、巣穴に潜って出てきては口から砂をどぇーっと出すの見せてくれました♡
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We went to Tokyo Sea Life Park last week and it opened until 20:00, later than usual.
We didn't make it on time to watch clownfish hatching but still enjoyed a lot the aquarium until night.
We learned an octopus has 3 hearts and watched curiously a small fish sleeping with holding a small branch of coral in its mouth. 
It looked the tunas were in good shape and swimming in circumferential direction as before.
We love Finespotted Jawfishes, working hard to make their nests.  They are so cute!  Even after the aquarium became dark, they showed us their expertise as a house maker in the sea.  It's so funny when they spat out sands from their big mouth.






Wednesday, August 12, 2015

金メダルの価値 - Value of the Gold Medal

折り紙会にも参加してくれている同僚がロサンジェルスで開催のバスケ世界大会に日本代表として参加!
心の中でも応援していたのですが、すごいことに
金メダルと一緒に帰国、ランチタイムに見せてもらいました。
なんと、それは4年に1回開催される
スペシャルオリンピックスのメダルだったのです!!
本当に恥ずかしいことに、
スペシャルオリンピックスなるものがあることを
彼女の帰国数日前まで知りませんでした。
実はオリンピックに参加していたんだということは
他の会社の人たち殆ど知らなくて、その凄さに当の本人より、
周りの方が驚いてしまっている感じでした。

指を骨折し、大きな痣2つも両腕につけて
彼女がはにかみながら持っていた金メダルの価値。
その金メダルに対して、
我々が持つであろう感情とは少し違うのかも知れません。
きっと、たくさんたくさん練習したはず。
その無欲で純粋に喜んでいる姿が美しくて、
彼女と同じチームの後輩に「私もバスケやります」
という決意をさせ、
我々にも、とっても勇気を与えてくれました。
きっと、彼女は知らないだろうけど、いいの。




One of my colleagues went to Los Angels to participate in the world basketball championships and got a gold medal!
She is the one who is most willing to join the origami session at the office. I like her and had prayed for her good luck in LA. 
To our big surprise, the championship she participated in was "Special Olympics World Games"held this summer.

I am ashamed to say that I did not know about Special Olympics until just a several days before her returning home.
She fractured one of her fingers, got 2 huge bruises on her both arms but she was just happy, being bashful & shy, no proudly, with the gold medal in her hand.
She looked noble and beautiful with modest joy. 
That's the real value of the gold medal for her.
She must have trained a lot & lot.
And the state of her made a junior in the same department decided to join a basketball team and also gives us big courage - she will not know it but I'll never mind, just thank her. 





Sunday, August 2, 2015

巨大スイカ! - A big Watermelon


One of my colleagues brought a huge watermelon weighted over 10 kg to our office and it’s hard to cut it into pieces to share the summer taste with many colleagues.
It tasted great with incredible sweetness I had never had in watermelons.
(We even had a difficulty to put it into the refrigerator at the office. When we tried to put it into a cold room after a lot of efforts, the refrigerator inclined toward us…)

同僚が満員電車にも負けず、6L玉(10kg以上)を持参してくれたのでオフィスでスイカ納涼会。
カットするのも一苦労するくらいの大きさ!
会社でスイカを食べたの初めてだったけど、

こんなに大きくて甘いスイカは生まれて初めてでした!
(冷蔵庫に入れるのにも格闘。冷蔵庫傾いて、焦った。。。)


尾花沢はスイカ界の東の横綱とも言われ、寒暖の差がある土地で甘く仕上がる事で有名だそうです。
Watermelons in Obanazawa are called East Yokozuna (=Sumo champion. A simile in Japanese) and famous for the sweet tastes produced by to the extreme temperature difference in their land.

Saturday, August 1, 2015

和食お出汁命! - DASHI for Washoku



6月から会社のカフェでお試し販売が始まったオーガニックキッチンの野菜メインのお弁当(@600円・限定50食)。
早速初日にトライ。
玄米ゴハン、うまっ。(柔らかく炊けてました)
いろいろなおかずが入っていて大満足!腹持ちも良くって身体も喜んでいるカンジ。
味付けが、私の好みより甘めなのが、ちょっとだけ残念でした。
マクロビとかオーガニックはこだわるとキリがなく、ストイックな道へ生き方も変えないわけで。
それより、「食」自体を楽しみながら、時に取り入れてみるカンジが、今の自分にとって一番かな。

一番好きな和食は、素材の味が引き立つ薄味で、美味しいお出汁がきいているのが理想。
6月中旬に両親と食事した荒木町「こんどう」のお料理!
本当に美味しいお出汁が効いて全て素晴らしかったです。
The cafeteria in our company started selling OBENTO (lunch boxes) using organic vegetables (only 50 boxes per day@ 600JPY) from June.
I tried it on the first day and liked it because the brown-rice was well cooked, along with generously various side dishes including organic vegetables.
The seasoning was a little bit sweet & salty for me, but still it was filling satisfactory.
Well, we can’t easily be a great believer in organic, macrobiotic food, nor a vegetarian because you have to change your life style before that.
So I think it’s perfectly OK if we can sometimes enjoy and appreciate eating good food.

I think WASHOKU(Japanese food) depends on DASHI; the soup stock. It’s more important than anything else to be cooked with good DASHI.
I and my parents are very satisfied with dinner at KONDO, a cozy & authentic Japanese restaurant in Araki-cho.  We enjoyed prix-fixe menu in mid-June. All the dishes were really great & beautiful, cooked with wonderful DASHI. 
大好きな鱧とジュンサイのお吸い物。思い出すだけで、じゅるるる
Clear soup with pike conger & water shield (my favorite combination in summer!)
–  makes my mouth water still now.