目の前の七輪で炭火焼きを楽しみながら
とても丁寧な仕込みの新鮮ホルモンを満喫できるお店です。
美味しくて、普通の焼き肉より好きになってしまったほど。
清潔な店内、お店のスタッフも皆さんとても素敵で
清潔な店内、お店のスタッフも皆さんとても素敵で
さりげない接客も、これがまさに「おもてなし」だって思います。
できたて麦茶を出してくれたのは忘れられない。
お店の外まで見送ってくれる店長さんの笑顔も。
それら全てが、後で忘れられない時間だったと
気がつくこともあるのですね。
満ち足りた子供のように幸せになれる時間。
いつもお腹いっぱい、御馳走様でした。
We can enjoy fresh & well-prepared Horumon,
broiling on a wire sheet over SHICHIRIN (Japanese earthen charcoal brazier) by ourselves.
I’m also impressed by their exquisite customer handling (not too much but in a casual way), clean interior, etc. - This is the "OMOTENASHI", right?
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