ローフード＆パワーサラダ - Raw food & Power Salad

とある秋の台風来襲予報の怪しい空模様の夜、
タワーマンションの最上階でローフードとオーガニックワイン会。
こんな時に何やってるんだろ、、、と思いつつ。
ところが、次の日、すっごく快"腸"で、
身体がきちんと反応しているのが良くわかりました。
ただ、

ローフード生活を実践するのは(材料調達が大変です。
調理法は至ってシンプルですが

下ごしらえにとても時間がかかり、即、食する必要あり）、

なかなか難しいというのもよくわかりました。

これは、、、かなりのセレブしかできないかも。
あと、暖かい食事、食べたいですよね、やっぱり。

I joined a "Raw food & organic wine" party on an autumn day when a typhoon was approaching.
Well, the sky from the top of a high-rise condominium was getting worse while I was wondering what I was doing...
To my surprise, it seemed my body liked raw food very much with good reaction by the bowels next day but I think it's so difficult to live a row food life except for some celebrities like supermodels, because it takes a lot of time to prepare but you have to eat instantly.
Above all, I do also want to enjoy hot meals.

ゴボウも何もかも生、かつ、植物性です。クリーム状のものは、生のカシューナッツを浸水させてペーストにしたもの。

今、パワーサラダなるものが注目されていて専門店もオープンされていますが、
それこそ、作るの簡単なので
（新鮮な野菜さえあれば、有り合わせのもので良さそうデス）
冷蔵庫やらにあるもので、ちょっとやってみました。
美味しくて栄養足りているはずだけど、
でも、やっぱり、ゴハンかパンが欲しい～。
http://www.eatingwell.com/recipes/22153/salad/healthy-power-salad-recipes/slideshow/healthy-power-salad-recipes/
"Power salads" are popular now and you can find "Power salads" bars also in Tokyo.
Basically the recipes are really simple and you can make them by yourselves, right?
I tried with food in the refrigerator/stocker and it tasted good!
It's healthy and nutritionally balanced but still I wanted to have some rice or bread, to be honest.

キヌア、鶏のささみ、リンゴ、パプリカ、なめこ、パクチー 

& オーガニックオリーブオイルや岩塩　など