簡単スムージー - I ♡ smoothie

この夏は手作りスムージーライフ。
スムージーメーカーも売られているけど、
実は氷をクラッシュできないものが多いのだ。
いろいろ検討した結果、
氷も楽々のrecolteのカプセルカッターをチョイス。
これが大正解♪
Lovelyだし、狭いキッチンでも出しっぱなしでもOK！
使い方も、洗いものも、かなり楽ちん！！
あっと言う間に一人分のスムージーが出来上がり～
料理の下ごしらえにも活躍中です。
実は一目ぼれしたCuisinartフードプロセッサーを持っているのだけど、
棚から取り出すのがなかなか面倒。。。これはもっぱらポタージュ用だな。

さて、私的美味しいスムージーのコツは、
なめらかさと自然な甘みを出すためにはバナナを使うこと。
（シャリッと感を楽しみたいときは、代わりにハチミツやメープルシロップ少々で甘みをプラス。）
1本ずつラップに包んで凍らしたものをカットして使用。
材料になる豆乳や１００％ジュースもアイスキューブ状に、
使いきれなかったフルーツや小松菜もカットして凍らしておけばOK。
ヨーグルトは乳酸菌が生きてるままが良いので、そのままで。
いろんな素材を組み合わせてバリエーションは無限！
アサイボールも作れちゃうのだ。

 冷凍バナナ＋ヨーグルト＋板チョコ＋豆乳＋ラム酒

 冷凍ラズベリー＋冷凍バナナ＋冷凍豆乳＋冷凍小松菜＋ヨーグルト＋ハチミツ

梨＋冷凍豆乳＋冷凍ミックスジュース

  冷凍ブルーベリー＋冷凍豆乳＋バナナ＋小松菜＋ヨーグルト＋ハチミツ

小松菜＋冷凍バナナ＋ヨーグルト＋豆乳＋ハチミツ

マンゴー＋ニンジンとキウィ＋小松のは撮り忘れ。。。

I love to make smoothies using fruits & natural ingredients by a capsule cutter (ice crusher & food processor by recolte).
It's so easy to make and wash!
My recommendation is to use bananas for yummy & soft smoothies with natural sweetness.