Wednesday, December 11, 2013

本物のマカロン パリジャン – Authentic Macaron Parisien


フランスから赴任されたM.D.の方からいただいた美しいラデュレのマカロン。
お洒落過ぎ!
L’ art de vivre à la française フランス的美しき生活、ってやつね、うっとり♥
月曜日から、(これまた、いただきもの♥)フォションの紅茶なぞ入れて、会社で素敵なおやつタイム。
グレーとピンク色のマカロン。この色使いは日本人には無理でしょう。
さて、何味なんだろー? 目を閉じて味わってみよう。うん???
食した後、調べてみたら正解は季節限定のBaies Rose。
「グレーのマカロンシェルの中に、ふんわりとしたピンクペッパー風味のクリームが入っています」だそうです。
大人味のクリームこそが主役であったのか。。。イカスミかしらん、と思ってました。
A French M.D. just transferred to our Tokyo office gave me these beautiful Ladurée Macarons.
L’ art de vivre à la française - So stylish! 

I made FAUCHON tea to enjoy Macarons on break in the office and forgot about the blue Monday.

We Japanese cannot make such a Gray one with pink colored cream.
I tasted wondering what this flavor was with my eyes closed. I imagined it might be “sepia” taste but had no idea.
After that I found it was seasonally limited “Baies Rose”, sandwiching “pink pepper” cream with gray colored Macaron shells!


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